Mozzarella fiordilatte, mortadella*, Stracciatella di bufala*, pistacchio di Bronte*, basilico*

Mozzarella fiordilatte, pomodoro, pomodorini datterino, Stracciatella di bufala*, pesto fatto in casa*, acciughe del mar Cantabrico*

Pomodoro, cipolla rossa brasata, olive taggiasche, prosciutto cotto alla brace*, bufala*, basilico*

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alla brace*, Stracciatella di bufala*, tartufo di nostra produzione*

Pomodoro, origano, pomodorini datterino confit, aglio a pezzettini, olio evo, acciughe del mar Cantabrico*, basilico*

Crema di carciofi, provola affumicata di bufala, bresaola*, noci*, scaglie di Parmigiano Reggiano*

Mozzarella fiordilatte, pomodorini datterino*, salmone affumicato*, Philadelphia*, erba cipollina*

Pomodoro, pomodorini datterino, code di gambero*, pesto di nostra produzione*, stracciatella di bufala*, basilico*